Bahan-bahan :1) 26 sdm tepung terigu
2) 200 ml susu
3) 3 sdm gula pasir
4) sejumput garam
5) 1/2 sdm ragi
6) 3 sdm mentega
7) 1 butir telur
8) 3 sosis ayam/sapi
9) 1/2 siung bawang bombay
10) saus bolognese lafonte
11) keju
langkah-langkah :
* campurkan terigu, telur, gula, dan ragi. lalu uleni
* tambahkan susu, mentega, dan garam lalu uleni sampai kalis
* diamkan 10 menit
* uleni sebentar adonan lalu ditata diatas teflon dan ditusuk-tusuk menggunakan garpu
* biarkan mengembang, kira-kira 5 menit
* tumis bawang bombay, lalu masukkan saus bolognese
* masukan sosis, atau toping sesuai selera
* oleskan dan tata toping diatas adonan, taburi keju dan panggang dengan api kecil. tutup teflonnya, agar matang secara keseluruhannya
* tunggu hingga matang, dan siap untuk disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar